귀주 마오타이 15년

사케·소주·백주 > 백주

도수

53% ABV

국가

중국

브랜드

귀주 마오타이 (Kweichow Moutai)

수입사

더에이치큐 제주지사

15년 이상 숙성한 원주를 블렌딩한 마오타이의 연도 표기 프리미엄 라인으로, 53%로 병입했습니다. 오랜 항아리 숙성으로 장향이 더 둥글고 깊어지며, 말린 과일과 꿀, 견과류 같은 숙성 향이 짙어집니다. 귀주 마오타이는 구이저우성 츠수이강 유역 마오타이진에서 만드는 중국 국주(國酒)로, 수수를 아홉 번 찌고 여덟 번 발효, 일곱 번 증류하는 1년 주기 공정과 여러 해의 항아리 숙성으로 장향형(酱香型) 백주의 기준이 된 브랜드입니다. 간장·볶은 곡물 같은 구수한 발효 향과 긴 여운이 특징입니다.

향

깊은 장향, 말린 과일, 꿀

맛

둥글고 진한 감칠맛

여운

매우 긴 여운