국교 1573

사케·소주·백주 > 백주

도수

52% ABV

용량

500ml

국가

중국

브랜드

노주노교 (Luzhou Laojiao)

수입사

명냥

노주노교의 최상급 브랜드 '국교(国窖) 1573'입니다. 이름은 1573년부터 쉼 없이 써 온 국보급 발효 구덩이에서 따왔으며, 이 오래된 교지에서 발효한 원액만 골라 장기 숙성해 블렌딩합니다. 파인애플·배 같은 과일 에스테르와 곡물의 단맛이 짙고, 입안에서 둥글고 부드럽게 퍼진 뒤 긴 여운을 남깁니다. 노주노교(泸州老窖)는 쓰촨성 루저우의 백주 회사로, 1573년부터 쓰기 시작한 발효 구덩이(교지)가 지금도 가동되고 있어 '국보 교지'로 불립니다. 수수를 주원료로 흙 구덩이에서 오래 발효해 파인애플·과일 같은 짙은 에스테르 향을 내는 농향형(浓香型) 백주의 원조로 꼽히며, 마오타이·우량예와 함께 중국을 대표하는 명주 브랜드입니다.

향

파인애플, 배, 누룩, 짙은 과일 에스테르

맛

둥근 곡물 단맛, 꿀, 부드러움

여운

길고 향긋한 여운