드리 폰테이넌 베인베르흐퍼르지크

맥주

국가

벨기에

브랜드

드리 폰테이넌 (3 Fonteinen)

수입사

쿨쉽인터내셔널

포도밭에서 자라는 작고 향이 진한 복숭아 품종 '포도밭 복숭아(Wijnbergperzik, 페슈 드 비뉴)'를 숙성 람빅에 넣어 다시 발효한 과일 람빅입니다. 복숭아의 꽃 같은 향과 과즙감이 람빅의 산미와 어우러지며 단맛을 더하지 않아 드라이합니다. 드리 폰테이넌(3 Fonteinen)은 1887년 벨기에 비어셀에서 시작한 람빅 양조장 겸 블렌더리로, 아르망 드벨더가 이끌며 전통 괴즈의 부흥을 이끈 곳입니다. 람빅은 끓인 맥즙을 넓고 얕은 쿨쉽에 펼쳐 공기 중 야생 효모로 자연 발효한 뒤 오크통에서 숙성하는 벨기에 브뤼셀 인근의 전통 맥주입니다.

향

복숭아, 흰 꽃, 효모

맛

드라이한 복숭아, 산미

여운

산뜻하고 긴 여운