드리 폰테이넌 드라위프 피노 누아

맥주

국가

벨기에

브랜드

드리 폰테이넌 (3 Fonteinen)

수입사

쿨쉽인터내셔널

숙성한 람빅에 피노 누아 포도를 넣어 다시 발효한 드리 폰테이넌의 포도 람빅 '드라위프(Druif, 포도)' 시리즈입니다. 붉은 베리와 체리 같은 포도 향, 람빅의 날카로운 산미와 가벼운 탄닌이 어우러져 레드 와인과 사워 맥주 사이의 인상을 줍니다. 드리 폰테이넌은 1887년 벨기에 비어셀에서 시작한 람빅 양조장 겸 블렌더리로, 아르망 드벨더가 이끌며 전통 괴즈의 부흥을 이끈 곳입니다. 람빅은 끓인 맥즙을 넓고 얕은 쿨쉽에 펼쳐 공기 중 야생 효모로 자연 발효한 뒤 오크통에서 숙성하는 벨기에 브뤼셀 인근의 전통 맥주입니다.

향

붉은 베리, 체리, 오크

맛

날카로운 산미, 포도 탄닌

여운

드라이하고 긴 산미