드리 폰테이넌 아르드베이 스하르베이크서
3 Fonteinen Aardbei Schaarbeekse
맥주
- 국가
- 벨기에
- 브랜드
- 드리 폰테이넌 (3 Fonteinen)
- 수입사
- 쿨쉽인터내셔널
벨기에산 딸기(아르드베이)와 브뤼셀 토종 사워 체리 스하르베이크서 크릭을 숙성 람빅에 넣어 다시 발효한 과일 람빅입니다. 붉은 베리의 향긋함과 체리의 새콤함이 람빅의 산미와 어우러집니다. 드리 폰테이넌(3 Fonteinen)은 1887년 벨기에 비어셀에서 시작한 람빅 양조장 겸 블렌더리로, 아르망 드벨더가 이끌며 전통 괴즈의 부흥을 이끈 곳입니다. 람빅은 끓인 맥즙을 넓고 얕은 쿨쉽에 펼쳐 공기 중 야생 효모로 자연 발효한 뒤 오크통에서 숙성하는 벨기에 브뤼셀 인근의 전통 맥주입니다.
- 향
- 딸기, 사워 체리
- 맛
- 새콤한 붉은 과일, 드라이함
- 여운
- 산미가 남는 긴 여운
