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니하오

Nihao

사케·소주·백주 > 백주

도수
40% ABV
용량
200ml
국가
중국
브랜드
노주노교 (Luzhou Laojiao)
수입사
명냥

노주노교가 젊은 세대를 겨냥해 내놓은 40% 농향형 백주 '니하오(你好)'입니다. 전통 백주의 강한 알코올감을 낮추고 파인애플, 살구 같은 과일 향을 앞세워 가볍게 마시도록 만들었으며, 200ml 소용량 병으로 나옵니다. 노주노교(泸州老窖)는 쓰촨성 루저우의 백주 회사로, 1573년부터 쓰기 시작한 발효 구덩이(교지)가 지금도 가동되고 있어 '국보 교지'로 불립니다. 수수를 주원료로 흙 구덩이에서 오래 발효해 파인애플·과일 같은 짙은 에스테르 향을 내는 농향형(浓香型) 백주의 원조로 꼽히며, 마오타이·우량예와 함께 중국을 대표하는 명주 브랜드입니다.

향
파인애플, 살구, 허브, 향신료
맛
스파이시함, 단맛, 시트러스
여운
부드럽고 긴 여운

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