고든 앤 맥페일 코노세어 초이스 하이랜드 파크 2005

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수

59.7% ABV · 배치마다 다를 수 있음

용량

700ml

국가

영국, 아일랜즈

브랜드

고든 앤 맥페일 (Gordon & MacPhail)

수입사

아영FBC

오크니섬의 하이랜드 파크 증류소에서 2005년에 증류한 원액을 고든 앤 맥페일이 자기 캐스크에서 숙성해 싱글 캐스크 그대로 캐스크 도수로 병입한 코노세어 초이스입니다. 하이랜드 파크는 1798년 세워진 증류소로, 오크니의 헤더가 섞인 피트로 보리를 말려 꿀과 헤더, 은은한 스모크가 어우러진 스타일입니다. 캐스크마다 도수와 맛이 조금씩 다릅니다. 고든 앤 맥페일은 1895년 스코틀랜드 엘긴의 식료품·주류점으로 시작한 독립 병입사로, 증류소에서 갓 증류한 원액을 자기 캐스크에 받아 직접 숙성해 온 것으로 유명하며 1993년 벤로막 증류소를 인수했습니다. '코노세어 초이스'는 1968년부터 이어진 증류소별 병입 시리즈로, 캐스크 스트렝스 레인지는 싱글 캐스크 원액을 냉각 여과와 착색 없이 캐스크 도수 그대로 병입합니다.

향

헤더 꿀, 은은한 스모크

맛

꿀, 과일, 향신료

여운

스모키한 긴 여운