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비유 사주

Vieux Sajous

럼위스키 > 독립병입

국가
프랑스
브랜드
벨리에 (Velier)

아이티 생미셸드라탈레의 미셸 사주스가 크레올 단식 증류기로 만드는 클레랭을 벨리에가 유럽으로 가져와 캐스크(카로니, 햄든, 워시파크, 비엘, 루스타우 셰리, 버팔로 트레이스 등 사용통)에서 4년 이상 숙성해 병입한 제품입니다. 벨리에는 1947년 이탈리아 제노바에서 시작한 주류 수입사로, 1980년대부터 루카 가르가노가 이끌며 독립 럼 병입사로 이름을 알렸습니다. 첨가물 없이 원액 그대로의 럼을 알리는 데 힘써 왔고, 하비타시옹 벨리에는 팟 스틸 럼만 모은 시리즈입니다.

향
발효 과일, 흙내음
맛
오크, 스파이스
여운
클레랭 특유의 펑키함

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