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Cantillon Vigneronne

깐띠용 비네론

Cantillon Vigneronne

맥주

용량
750ml
국가
벨기에
브랜드
깐띠용 (Cantillon)
수입사
윈비어

람빅에 이탈리아산 청포도(머스캣)를 넣어 다시 발효한 깐띠용의 청포도 람빅입니다. 1987년 처음 만들었으며, 머스캣의 꽃·청포도 향과 람빅의 날카로운 산미가 만나 화이트 와인처럼 산뜻하고 드라이한 인상을 줍니다. 깐띠용(Cantillon)은 1900년 브뤼셀 안데를레흐트에 문을 연 람빅 양조장으로, 지금도 쿨쉽에서 야생 효모로 자연 발효하고 오크통에서 숙성하는 전통 방식을 고수합니다. 양조장 자체가 '브뤼셀 괴즈 박물관'으로 공개돼 있고, 유기농 원료와 단맛을 더하지 않는 드라이한 람빅으로 세계 사워 맥주 애호가들 사이에서 가장 구하기 어려운 맥주 가운데 하나로 꼽힙니다.

향
청포도, 머스캣 꽃향
맛
새콤한 포도, 드라이한 산미
여운
화이트 와인 같은 여운

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