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SMWS 어 모스트 델리케이트 팁토 오브 피트

SMWS 4.401 A Most Delicate Tiptoe of Peat

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수
62.5% ABV
용량
700ml
국가
영국, 아일랜즈
브랜드
스카치 몰트 위스키 소사이어티 (SMWS)

스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)의 싱글 캐스크 4.401입니다. 4번은 하이랜드(오크니)의 하이랜드 파크 증류소입니다. 7년 숙성한 같은 증류소 원액을 모아 여러 캐스크에 다시 나눠 담았고, 그중 퍼스트필 버번 배럴 하나를 15년째에 도수 62.5%로 200병 병입했습니다. 스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)는 1983년 스코틀랜드 에든버러에서 시작한 회원제 위스키 단체입니다. 증류소에서 캐스크 하나를 통째로 사서 물을 섞지 않은 캐스크 스트렝스로 병입합니다. 라벨에는 증류소 이름 대신 번호 코드(증류소 번호.캐스크 순번)를 쓰고, 테이스팅 패널이 맛을 보고 붙인 이름을 제품명으로 씁니다.

향
해변 바비큐, 탄 복숭아, 헤더 꿀, 육포와 뜨거운 모래
맛
구운 수박, 망고, 엘더플라워 리큐어와 은은한 석탄 연기
여운
물을 타면 오렌지 껍질, 소금 꿀과 가는 오크니 피트 연기

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