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SMWS 더 클레버 테이스트 오브 웨어하우스 위치크래프트

SMWS 82.83 The Clever Taste of Warehouse Witchcraft

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수
61.7% ABV
용량
700ml
국가
영국, 하일랜드
브랜드
스카치 몰트 위스키 소사이어티 (SMWS)

스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)의 싱글 캐스크 82.83입니다. 82번은 하이랜드의 글렌카담 증류소입니다. 2011년 3월 증류해 2nd 필 버번 배럴에서 숙성한 뒤 2nd 필 올로로소 호그스헤드로 옮겨 14년을 채웠고, 211병만 캐스크 스트렝스로 병입했습니다. 스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)는 1983년 스코틀랜드 에든버러에서 시작한 회원제 위스키 단체입니다. 증류소에서 캐스크 하나를 통째로 사서 물을 섞지 않은 캐스크 스트렝스로 병입합니다. 라벨에는 증류소 이름 대신 번호 코드(증류소 번호.캐스크 순번)를 쓰고, 테이스팅 패널이 맛을 보고 붙인 이름을 제품명으로 씁니다.

향
페퍼민트 티, 새콤한 과일 처트니, 발사믹, 당밀 타르트
맛
마데이라, 장뇌, 흑빵, 던디 케이크, 스타우트 같은 쌉쌀함
여운
꿀, 우드 스파이스, 말린 꽃, 벌집, 이국적인 과일차

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