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Signatory Vintage Dailuaine

시그나토리 달루안

Signatory Vintage Dailuaine

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수
배치마다 다름
용량
700ml
국가
영국, 스페이사이드
브랜드
시그나토리 빈티지 (Signatory Vintage)

스페이사이드의 달루안 증류소 원액을 시그나토리 빈티지가 캐스크 단위로 골라 병입한 싱글몰트로, 캐스크마다 도수와 맛이 다릅니다. 달루안은 원액 대부분이 블렌드에 쓰여 싱글몰트로 만나기 어려우며, 묵직하고 고기 같은 풍미가 특징입니다. 시그나토리 빈티지는 1988년 앤드루·브라이언 시밍턴 형제가 에든버러에서 세운 독립 병입사로, 2002년 에드라두어 증류소를 인수했습니다. 고른 캐스크를 하나씩, 대개 냉각 여과 없이 병입해 증류소의 다양한 표정을 보여 줍니다.

향
묵직한 몰트, 말린 과일
맛
고소한 풍미, 향신료
여운
힘 있는 여운

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