초야 유즈슈

리큐어 > 과실 리큐어

도수

14.7% ABV

용량

750ml

국가

일본, 오사카

브랜드

초야 (Choya)

수입사

가주유통

일본산 유자 과즙을 듬뿍 넣어 만든 초야의 유자 리큐어입니다. 잔에 따르면 유자 꽃과 껍질의 섬세한 향이 먼저 올라오고, 달콤하면서도 선명한 산미가 입안을 채웁니다. 14.7%로 우메슈와 비슷한 무게감이며, 온더록이나 소다 하이볼, 칵테일의 시트러스 베이스로 두루 쓰입니다. 초야는 1914년 오사카 하비키노에서 포도 재배로 시작해 1959년부터 우메슈를 만든 일본 최대의 우메슈 전문 기업입니다. 일본산 청매실만 쓰고 산미료·향료·착색료를 넣지 않는 '본격 우메슈' 원칙으로 알려져 있으며, 매실 외에 유자 등 과실 리큐어도 같은 방식으로 만듭니다.

향

유자 꽃, 유자 껍질, 섬세한 시트러스

맛

달콤하고 상큼한 유자, 풍부한 과즙

여운

향긋한 시트러스 여운