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SMWS 스피릿 오브 할로윈

SMWS 29.303 Spirit of Hallowe'en

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수
59% ABV
용량
700ml
국가
영국, 아일라
브랜드
스카치 몰트 위스키 소사이어티 (SMWS)

스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)의 싱글 캐스크 29.303입니다. 29번은 아일라의 라프로익 증류소입니다. 윈터 시리즈의 첫 병입으로, 2013년 10월 증류해 엑스버번 호그스헤드에서 8년을 보낸 뒤 세컨드필 아메리칸 오크 PX 호그스헤드로 옮겨 11년 숙성했습니다. 스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)는 1983년 스코틀랜드 에든버러에서 시작한 회원제 위스키 단체입니다. 증류소에서 캐스크 하나를 통째로 사서 물을 섞지 않은 캐스크 스트렝스로 병입합니다. 라벨에는 증류소 이름 대신 번호 코드(증류소 번호.캐스크 순번)를 쓰고, 테이스팅 패널이 맛을 보고 붙인 이름을 제품명으로 씁니다.

향
파스트라미, 머스터드, 훈제 파프리카에 멘톨의 청량감
맛
멘톨·유칼립투스 사탕, 로즈메리 꿀, 재와 분필 가루
여운
크리미한 조개 수프, 감초 뿌리, 모닥불 홍합

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