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SMWS 체스터필드 체어 앤 어 캐시미어 블랭킷

SMWS 82.84 Chesterfield Chair and a Cashmere Blanket

위스키 > 스카치 > 싱글몰트위스키 > 독립병입

도수
61.5% ABV
용량
700ml
국가
영국, 하일랜드
브랜드
스카치 몰트 위스키 소사이어티 (SMWS)

스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)의 싱글 캐스크 82.84입니다. 82번은 하이랜드의 글렌카담 증류소입니다. 버번 호그스헤드에서 10년 숙성한 뒤 세컨드필 스페인산 오크 PX 호그스헤드로 옮겨 14년 숙성, 도수 61.5%로 병입했습니다. 스카치몰트위스키소사이어티(SMWS)는 1983년 스코틀랜드 에든버러에서 시작한 회원제 위스키 단체입니다. 증류소에서 캐스크 하나를 통째로 사서 물을 섞지 않은 캐스크 스트렝스로 병입합니다. 라벨에는 증류소 이름 대신 번호 코드(증류소 번호.캐스크 순번)를 쓰고, 테이스팅 패널이 맛을 보고 붙인 이름을 제품명으로 씁니다.

향
꿀 구운 땅콩, 핫 퍼지, 셰리에 적신 술타나 넣은 당근 케이크
맛
벨벳처럼 부드럽고 둥근, 드라이 셰리 같은 은근한 단맛
여운
물을 타면 장작불 앞 에스프레소 마티니 티라미수

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