헷 부런에르프 페슈 드 비뉴
Het Boerenerf Pêche de Vigne
맥주
- 국가
- 벨기에
- 브랜드
- 헷 부런에르프 (Het Boerenerf)
- 수입사
- 쿨쉽인터내셔널
포도밭에서 자라는 향 진한 복숭아 '페슈 드 비뉴'를 숙성 람빅에 넣어 다시 발효한 과일 람빅입니다. 복숭아의 꽃향과 과즙감이 람빅의 산미와 어우러지며 드라이하게 끝납니다. 헷 부런에르프(Het Boerenerf)는 벨기에 파요텐란트 비어셀의 농장에서 람빅을 사들여 블렌딩·숙성하는 소규모 괴즈 블렌더리입니다. 람빅은 끓인 맥즙을 넓고 얕은 쿨쉽에 펼쳐 공기 중 야생 효모로 자연 발효한 뒤 오크통에서 숙성하는 벨기에 브뤼셀 인근의 전통 맥주입니다.
- 향
- 복숭아, 꽃
- 맛
- 드라이한 복숭아, 산미
- 여운
- 산뜻한 여운
