보트야드 올드 탐 진
Boatyard Old Tom Gin
진
- 용량
- 700ml
- 국가
- 영국
- 브랜드
- 보트야드 (Boatyard)
- 수입사
- 디스틸러스셀렉트
보트야드 더블 진을 4개월 이상 숙성한 뒤 퍼매너산 꿀로 단맛을 더한, 아일랜드 첫 올드 톰 진입니다. 주니퍼와 허브 위로 꿀의 부드러운 단맛이 감싸 마르티네즈 같은 클래식 칵테일에 잘 맞습니다. 보트야드는 2016년 조 맥거가 북아일랜드 퍼매너의 얼른호 호숫가 옛 보트 창고에 세운 증류소로, 가족 농장에서 채집한 스위트 게일(늪도금양)을 진에 쓰는 것으로 유명합니다.
- 향
- 주니퍼, 꿀
- 맛
- 벌꿀 단맛, 허브
- 여운
- 부드러운 여운
