보트야드 더블 진
Boatyard Double Gin
진
- 도수
- 46% ABV
- 용량
- 700ml
- 국가
- 영국
- 브랜드
- 보트야드 (Boatyard)
- 수입사
- 디스틸러스셀렉트
유기농 밀 스피릿에 스위트 게일 등 8가지 식물을 18시간 우린 뒤, 증류할 때 증기 바스켓에 주니퍼를 한 번 더 넣어 주니퍼를 두 번 입힌 46% '더블 진'입니다. 주니퍼와 스위트 게일의 허브 향이 선명하고 시트러스가 이어져 드라이하게 끝납니다. 보트야드는 2016년 조 맥거가 북아일랜드 퍼매너의 얼른호 호숫가 옛 보트 창고에 세운 증류소로, 가족 농장에서 채집한 스위트 게일(늪도금양)을 진에 쓰는 것으로 유명합니다.
- 향
- 주니퍼, 스위트 게일
- 맛
- 허브, 시트러스
- 여운
- 드라이함
