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카르파노 페르넷 블랑카

Fernet-Branca

리큐어 > 허브 리큐어

도수
39% ABV
용량
700ml
국가
이탈리아
브랜드
프라텔리 브랑카 (Fratelli Branca)

1845년 베르나르디노 브랑카가 만든 39% 페르넷(아마로)으로, 몰약과 사프란, 대황, 카모마일 등 스물일곱 가지 허브와 향신료를 오크통에서 1년 숙성합니다. 박하와 몰약, 사프란 향에 강렬한 쓴맛과 향신료가 이어지고 길게 남아, 식후 소화주나 바텐더들의 '악수 샷', 콜라와 섞는 아르헨티나식 '페르네 콘 코카'로 유명합니다. 프라텔리 브랑카는 1845년 베르나르디노 브랑카가 밀라노에서 시작한 회사로, 스물일곱 가지 허브와 향신료로 만드는 비밀 레시피의 아마로 '페르넷 브랑카'로 세계적인 명성을 얻었습니다.

향
박하, 몰약, 사프란, 뿌리
맛
강렬한 쓴맛, 향신료, 허브
여운
길고 씁쓸한 여운

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