비피터 진

진

도수

40% ABV

용량

700ml

국가

영국

브랜드

비피터 (Beefeater)

수입사

페르노리카코리아

주니퍼, 안젤리카 뿌리·씨, 고수 씨, 감초, 아몬드, 오리스 뿌리, 세비야 오렌지·레몬 껍질 9가지 식물을 하루 동안 우린 뒤 증류하는 런던 드라이 진입니다. 고수와 오렌지 껍질, 레몬 향에 주니퍼와 안젤리카가 선명하게 이어지고 후추와 시트러스가 남아, '런던 드라이 진의 교과서'로 불립니다. 비피터는 1863년 제임스 버로가 런던에서 만든 런던 드라이 진으로, 지금도 런던 케닝턴 증류소에서 만드는 몇 안 되는 '런던 태생' 진입니다. 9가지 식물을 24시간 우려낸 뒤 증류하는 방식을 지키며, 런던탑 경비병 '비피터'가 상징입니다.

향

고수 씨, 오렌지 껍질, 레몬

맛

주니퍼, 안젤리카 뿌리, 꽃

여운

후추, 시트러스