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Niulanshan Erguotoujiu

우란산 이과두주

Niulanshan Erguotoujiu

사케·소주·백주 > 백주

도수
56% ABV
용량
500ml
국가
중국
브랜드
우란산 (Niulanshan)

베이징 순이구의 우란산 양조장이 만드는 56% 얼궈터우(二锅头)입니다. 얼궈터우는 증류할 때 냉각솥을 두 번 갈아 끼우며 가운데 부분만 받아낸 술이라는 뜻으로, 수수를 주원료로 고체 발효한 청향형 백주입니다. 곡물과 사과, 파인애플 같은 향이 깔끔하게 올라오고 강렬하면서도 개운하게 끝납니다. 통관 기록상 45%와 56% 두 가지가 들어옵니다. 우란산(牛栏山)은 청나라 때부터 이어진 베이징 얼궈터우 양조 전통을 잇는 브랜드로, 현재 베이징 순신농업 그룹이 운영하며 중국에서 가장 많이 팔리는 백주 가운데 하나입니다.

향
곡물, 사과, 파인애플
맛
깔끔하고 강렬한 과일
여운
깨끗하고 개운함

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