
스태그
Stagg Kentucky Straight Bourbon
위스키 > 아메리칸 > 버번
- 도수
- 배치마다 다름
- 용량
- 750ml
- 국가
- 미국, 켄터키
- 브랜드
- 스태그 (Stagg)
- 수입사
- 비이엑스스피리츠코리아
조지 T. 스태그의 '동생'으로 불리던 스태그 주니어가 이름을 바꾼 배럴 프루프 버번으로, 8~9년 숙성 원액을 여과하지 않고 배럴 도수 그대로(대개 64~67%) 병입합니다. 계피와 체리, 캐러멜, 가죽 향에 초콜릿과 흑설탕, 호밀 스파이스가 강렬하게 이어집니다. 버팔로 트레이스는 켄터키 프랭크퍼트에 있는 증류소로, 18세기 말부터 이 자리에서 위스키를 만들어 왔고 금주법 시기에도 약용 위스키 허가를 받아 문을 닫지 않았습니다. 세이즈락 컴퍼니가 소유하며, 옥수수 비중이 높고 호밀이 10% 안팎인 '매시빌 1번'으로 버팔로 트레이스·이글 레어·스태그 등을 만듭니다.
- 향
- 계피, 캐러멜, 체리, 가죽
- 맛
- 초콜릿, 흑설탕, 호밀 스파이스
- 여운
- 정향, 체리, 스모키한 긴 여운