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Springbank Local Barley

스프링뱅크 로컬발리

Springbank Local Barley

위스키 > 스카치 > 싱글몰트

도수
배치마다 다름
용량
700ml
국가
영국, 캠벨타운
브랜드
스프링뱅크 (Springbank)

캠벨타운 인근 농장에서 기른 보리만 써 버번 캐스크에서 숙성한 연례 한정판 '로컬 발리'로, 같은 땅에서 기르고 증류하고 숙성한 떼루아를 보여 줍니다. 보리의 단맛과 과일, 은은한 스모크, 짭짤함이 선명합니다. 스프링뱅크는 1828년부터 미첼 가문이 캠벨타운에서 운영해 온 증류소로, 스코틀랜드에서 드물게 몰팅부터 증류, 숙성, 병입까지 모든 공정을 한곳에서 합니다. 2.5회 증류라는 독특한 방식으로 가벼운 피트와 짭짤함, 오일리한 질감의 원액을 만들며, 같은 증류소에서 3회 증류 비피트 '헤이즐번'과 2회 증류 헤비 피트 '롱로우'도 만듭니다.

향
보리, 과일, 은은한 스모크
맛
몰트 단맛, 짭짤함, 오일리함
여운
길고 짭짤한 여운

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