엘 깐따도 페드로 히메네즈 쉐리
El Candado Pedro Ximenez Sherry
주정강화 와인 > 셰리
- 국가
- 스페인
- 브랜드
- 발데스피노
발데스피노의 페드로 히메네스(PX)입니다. 햇볕에 말린 페드로 히메네스 포도로 만든 아주 달콤한 셰리로, 디저트나 아이스크림에 곁들입니다. 15세기까지 기록이 거슬러 올라가는 헤레스에서 가장 오래된 셰리 회사 가운데 하나로, 단일 포도밭 마차르누도의 피노 '이노센테'로 유명합니다.
- 향
- 건포도, 무화과, 대추야자
- 맛
- 시럽처럼 진한 단맛
- 여운
- 끈적하고 길다
