공부가주 붕자원방

사케·소주·백주 > 백주

국가

중국

브랜드

공부가주 (Confucius Family)

수입사

케이에프제이코리아

논어 첫머리 '벗이 먼 곳에서 찾아오니 또한 즐겁지 아니한가(有朋自远方来)'에서 이름을 딴 공부가주의 손님맞이용 백주입니다. 농향형 백주 특유의 과일 향과 부드러운 곡물 단맛을 살려 연회나 선물용으로 많이 쓰입니다. 공부가주(孔府家酒)는 공자의 고향 산둥성 취푸에서 공씨 가문의 가양주 전통을 잇는다는 백주로, 2001년 '중국 10대 문화 명주'로 선정됐습니다. 수수를 주원료로 한 농향형 백주가 중심이며, 1990년대부터 한국 중식당에서 가장 널리 알려진 중국 술 가운데 하나입니다. 국내에는 케이에프제이코리아가 들여옵니다.

향

꽃, 배, 과일

맛

달콤하고 부드러움

여운

깔끔하고 상쾌함