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Penderyn Amontillado Sherry Single Cask

펜더린 아몬틸라도 셰리 싱글캐스크

Penderyn Amontillado Sherry Single Cask

위스키 > 월드 위스키

도수
배치마다 다름
국가
영국, 웨일스
브랜드
펜더린 (Penderyn)

아몬티야도 셰리 캐스크에서 숙성한 원액을 캐스크 하나 단위로 물을 타지 않고 병입한 싱글 캐스크로, 캐스크마다 도수가 다릅니다. 펜더린의 가벼운 원액에 아몬티야도의 견과류와 드라이한 과일 풍미가 더해집니다. 펜더린은 2004년 웨일스 브레컨 비컨스 국립공원 기슭에 문을 연 증류소로, 100여 년 만의 웨일스 위스키를 되살렸습니다. 하나의 증류기로 높은 도수의 가벼운 원액을 뽑는 독자 '패러데이 증류기'를 씁니다.

향
견과류, 말린 과일, 꿀
맛
드라이한 셰리, 향신료
여운
길고 고소한 여운

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