츠키요시노 모에기 무로카나마겐슈

사케·소주·백주 > 사케

국가

일본

수입사

미즈모토 주식회사

일본의 Wakabayashi Brewing에서 빚은 준마이 사케입니다. 준마이는 쌀·누룩·물만으로 빚은 사케로, 쌀의 감칠맛과 산미가 살아 있어 차게도, 데워서도 좋습니다. 옛 방식인 야마하이로 효모를 키워 산미와 감칠맛이 진합니다. 열처리도 물 타기도 하지 않은 나마겐슈로, 신선하고 도수가 높아 냉장 보관합니다.

향

쌀, 곡물

맛

감칠맛, 산미

여운

부드럽게 끝남