신도 코어스 02
Shindo Experimental for Cores.02
위스키 > 재패니즈 > 싱글몰트
- 도수
- 48% ABV
- 용량
- 700ml
- 국가
- 일본, 후쿠오카
- 브랜드
- 신도 (Shindo)
- 수입사
- 로엔히
신도가 2025년 첫 공식 병입으로 낸 피티드 싱글몰트로, 약 50ppm 피트 몰트를 버번 배럴에서 숙성한 원액에 피트 없는 버번 배럴, 미즈나라, 꼬냑, 올로로소 셰리 캐스크 원액을 섞어 48%로 1,800병 병입했습니다. 신도는 후쿠오카 아사쿠라에서 사케와 소주를 빚어 온 시노자키가 세운 위스키 증류소로, 후쿠오카산 보리와 자체 양조 기술로 만든 원액을 다양한 캐스크에서 실험하듯 숙성합니다.
- 향
- 스모크, 시트러스, 향신료
- 맛
- 꿀, 감귤, 캐러멜, 구운 견과류
- 여운
- 달콤한 허브와 오크의 긴 여운
