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안텔롭 슈카

Antelope Shuka

기타

국가
일본
브랜드
안텔롭 (Antelope)

블루베리와 땅콩을 더해 발효한 안텔롭의 미드 '슈카(種果)'입니다. 블루베리의 새콤달콤한 과일 향에 땅콩의 고소함이 겹쳐 꿀술의 단맛에 깊이를 더했습니다. 안텔롭(ANTELOPE)은 시가현 야스에 문을 연 일본 최초의 크래프트 미드 양조장입니다. 미드는 꿀과 물, 효모만으로 발효하는 인류 최초의 술로 꼽히며, 안텔롭은 여기에 과일·차·향신료 같은 부재료를 더해 개성 있는 스파클링 미드를 만듭니다.

향
블루베리, 꿀, 땅콩
맛
새콤달콤한 베리, 고소함
여운
부드러운 단맛

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