
사와노쓰루 고슈지코미 우메슈
Sawanotsuru Koshu Jikomi Umeshu
사케·소주·백주 > 아시아 리큐어 > 사케 리큐어
- 국가
- 일본, 효고
- 브랜드
- 사와노쓰루 (Sawanotsuru)
- 수입사
- 수리아
숙성한 사케(고슈, 古酒)로 매실을 담근 사와노쓰루의 우메슈입니다. 오래 숙성한 사케의 호박색과 캐러멜 같은 깊은 풍미가 매실의 새콤함과 어우러져 진하고 부드러운 맛을 냅니다. 사와노쓰루(沢の鶴)는 1717년 고베 나다에서 쌀 도매상으로 시작한 사케 양조장으로, 전통 기모토 방식으로 빚는 드라이한 사케로 알려져 있습니다.
- 향
- 매실, 캐러멜, 숙성 사케
- 맛
- 진하고 부드러운 매실
- 여운
- 깊고 긴 여운