패피 반 윙클 23년

위스키 > 아메리칸 > 버번

도수

47.8% ABV

용량

750ml

국가

미국, 켄터키

브랜드

밴 윙클 (Van Winkle)

수입사

비이엑스스피리츠코리아

23년이라는 이례적으로 긴 시간 숙성한 밀 버번을 95.6프루프(47.8%)로 병입한 패피 밴 윙클 라인의 최장 숙성 제품입니다. 캐러멜과 토피, 견과류 향에 잘 익은 사과와 체리, 짙은 오크가 어우러지고, 담배와 가죽 같은 복합적인 여운이 오래 남습니다. 밴 윙클 버번은 줄리언 '패피' 밴 윙클이 이끌던 스티첼-웰러 증류소의 밀 버번 전통을 잇는 제품입니다. 호밀 대신 밀을 보조 곡물로 써 부드럽고 둥근 맛이 특징이며, 2002년부터 버팔로 트레이스와 합작해 만듭니다. 생산량이 극히 적어 매년 가을 출시 때마다 품귀를 빚는 '유니콘 버번'으로 유명합니다.

향

캐러멜, 토피, 견과류

맛

잘 익은 사과, 체리, 짙은 오크

여운

담배, 복합적인 긴 여운