야에센 배럴

사케·소주·백주 > 소주 > 아와모리

도수

40% ABV

용량

720ml

국가

일본, 오키나와

브랜드

야에센 주조 (Yaesen Shuzo)

수입사

가주유통

이시가키섬 야에센 주조가 직화 가마로 증류한 아와모리 원액을 오크통에서 장기 숙성한 제품입니다. 태국쌀과 흑국균으로 빚는 아와모리 특유의 곡물 향에 오크에서 온 바닐라와 캐러멜 향이 더해져 위스키를 닮은 짙은 호박색을 냅니다. 40%로 병입해 스트레이트나 하이볼로 마시기 좋습니다. 야에센 주조는 1955년 이시가키섬에 세워진 양조장으로, 지금도 직화식 단식 증류를 고집해 묵직하고 향이 풍부한 아와모리를 만듭니다.

향

바닐라, 캐러멜, 쌀 누룩

맛

오크, 꿀, 곡물의 단맛

여운

스모키한 오크와 긴 여운