모리시마 히타치니시키 준마이긴죠 카라쿠치 빙칸히이레
Morishima Hitachi Nishiki Junmai Ginjo Karakuchi Binkanhiire
사케·소주·백주 > 사케
- 국가
- 일본
- 수입사
- 시바타야코리아
일본의 Morishimashuzo에서 빚은 준마이 긴조 사케입니다. 준마이 긴조는 쌀을 60% 이하로 깎고 쌀·누룩·물만으로 빚은 등급으로, 과일 향과 쌀의 감칠맛이 어우러집니다. 단맛을 줄인 드라이(가라쿠치) 스타일입니다.
- 향
- 사과, 바나나, 쌀
- 맛
- 부드러운 단맛, 감칠맛
- 여운
- 깔끔하게 끝남