클라이넬리쉬 1983 (레어 시리즈)

위스키 > 스카치 > 싱글몰트

도수

49.5% ABV

용량

700ml

국가

영국, 하일랜드

브랜드

클라이넬리시 (Clynelish)

수입사

디아지오코리아

1983년 증류해 아메리칸 오크 호그스헤드에서 42년 숙성한 클라이넬리시로, 디아지오 레어 시리즈로 전 세계 160병만 49.5%에 병입했습니다. 라벤더와 장미 꽃잎, 클라이넬리시 특유의 양초 왁스 향에 클로버의 단맛과 소금기, 겨자싹 같은 향신료가 이어지고 흰 후추가 길게 남습니다. 클라이넬리시는 1967년 하이랜드 북동부 브로라에 세워진 디아지오 증류소로, 발효조와 증류기에 쌓이는 기름 성분 덕분에 밀랍 같은 '왁시'한 질감과 꿀, 과일, 은은한 해안 느낌을 냅니다. 조니워커 골드 레이블의 핵심 몰트입니다. 디아지오 '스페셜 릴리스'는 해마다 가을 소속 증류소의 희귀 원액을 골라 캐스크 스트렝스로 내는 한정 시리즈이고, '레어 시리즈'는 수십 년 숙성한 극소량 원액을 담는 최고급 한정 시리즈입니다.

향

라벤더, 장미 꽃잎, 양초 왁스

맛

클로버의 단맛, 소금기, 겨자싹 같은 향신료

여운

흰 후추의 긴 여운