
사라 토쿠베츠 쥰마이 카스미 무로카나마겐슈
Sara Tokubetsu Junmai Kasumi Murokanamagenshu
사케·소주·백주 > 사케
- 국가
- 일본
- 수입사
- 지자케씨와이코리아
일본의 Kitanishi Sake Brewery에서 빚은 도쿠베츠 준마이 사케입니다. 도쿠베츠 준마이는 쌀·누룩·물만으로 빚은 준마이 가운데 쌀을 더 깎거나 특별한 쌀·방식을 쓴 등급입니다. 열처리도 물 타기도 하지 않은 나마겐슈로, 신선하고 도수가 높아 냉장 보관합니다. 물을 타지 않은 원주(겐슈)라 도수가 높고 맛이 진합니다.
- 향
- 쌀, 은은한 과일
- 맛
- 감칠맛, 산미
- 여운
- 깔끔하게 끝남