사카리 가리

사케·소주·백주 > 아시아 리큐어 > 사케 리큐어

도수

11.5% ABV

용량

700ml

국가

일본, 효고

브랜드

니혼사카리 (Nihonsakari)

수입사

가주유통

에도마에 스시에 곁들이는 단초 생강 '가리'에서 착안한 사카리 시리즈의 세 번째 리큐어입니다. 생강즙과 생강 추출물에 청주와 양조 식초, 당류를 더해 새콤달콤하면서도 알싸한 생강 맛을 냈습니다. 도수는 11~12%이며 차갑게 스트레이트로 마시거나 탄산수와 섞어 진저 하이볼처럼 즐길 수 있습니다. 사카리(Sakari)는 1889년 효고현 니시노미야에서 창업한 사케 양조사 니혼사카리(日本盛)가 '일본의 맛을 칵테일처럼 즐기는 술'을 내세워 선보인 화풍 리큐어 시리즈입니다. 자사 청주를 베이스로 유자, 우지 말차, 초생강(가리) 같은 일본 식문화의 재료를 담았습니다.

향

생강, 식초의 산뜻함, 쌀

맛

새콤달콤, 알싸한 생강

여운

깔끔하고 상쾌함