다이긴죠 핫까이산 코와구라

사케·소주·백주 > 사케

도수

15.5% ABV

국가

일본

수입사

젠니혼주류

니가타의 핫카이산 양조에서 빚은 다이긴조 사케입니다. 다이긴조는 쌀을 50% 이하로 깎아 저온에서 천천히 발효하고, 양조 알코올을 조금 더해 향을 끌어올린 높은 등급입니다. 15.5%입니다.

향

사과, 배, 꽃

맛

가볍고 섬세함

여운

깔끔하게 끝남