연태 스페셜

사케·소주·백주 > 백주

도수

35% ABV

용량

500ml

국가

중국

브랜드

연태 (Yantai)

수입사

더원상사

산둥성 웨이하이의 칭룽 공장에서 만든 35% 백주로, 국내에서 '연태 고량주'로 널리 알려진 산둥식 고량주 계열 제품입니다. 수수와 곡물을 고체 발효해 증류한 뒤 도수를 낮춰 병입해, 꽃과 과일 같은 향긋함과 곡물의 은은한 단맛이 부드럽게 이어집니다. 중식 요리와 곁들이는 반주용으로 많이 마십니다. 연태(옌타이)는 산둥반도 북쪽의 항구 도시로, 이 지역의 고량주는 짙은 향의 쓰촨 백주보다 가볍고 달큰한 맛으로 한국 중식당에서 오래 사랑받아 왔습니다.

향

꽃, 과일, 곡물

맛

은은한 곡물 단맛, 부드러움

여운

달콤하고 깔끔한 알코올감